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不銹鋼廚具的優(yōu)缺點(diǎn)及日常保養(yǎng)
作者:不銹鋼廚具   發(fā)布于:2014-08-02 10:08:46   點(diǎn)擊量:

   徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司的范總介紹眼下櫥柜臺(tái)面種類繁多,大致有天然石、人造石、防火板、不銹鋼等幾大類。它們都有防污、防燙、防酸堿、防刮傷等臺(tái)面材料應(yīng)具備的基本性能,但各自的物理性能和價(jià)位等方面又有不同。

  不銹鋼臺(tái)面:不銹鋼臺(tái)面光潔明亮,各項(xiàng)性能較為優(yōu)秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板。

  優(yōu)點(diǎn):堅(jiān)固,易于清洗,實(shí)用性較強(qiáng)。

  缺點(diǎn):

  視覺較“硬”,給人“冰冷”的感覺。

  在不銹鋼櫥柜臺(tái)面的各轉(zhuǎn)角部位和各結(jié)合部缺乏合理的、有效的處理手段。

  保養(yǎng):

  化學(xué)作用對(duì)很多材質(zhì)的臺(tái)面有侵蝕作用,如沾到鹽分就有可能生銹。

  平時(shí)應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上。

  清潔:

  不可使用酸性和磨擦性的清潔劑。

  應(yīng)避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等,過硬的清潔工具容易造成表面起毛、表面刮傷等現(xiàn)象。

      以上由不銹鋼廚具_徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司編輯整理

 

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