徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司的范總介紹現(xiàn)在不銹鋼廚具行業(yè),還是一個(gè)體系化、標(biāo)準(zhǔn)化非常欠缺的行業(yè)。雖然與不銹鋼廚具產(chǎn)品本身的定制特性有一定的關(guān)系,但更多的是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的理解和執(zhí)行不夠。絕大部分不銹鋼廚具連鎖企業(yè)都有制定制圖標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)等系列,但部分不銹鋼廚具品牌在終端與廠家的這個(gè)過(guò)程中,執(zhí)行不到位,也缺乏強(qiáng)有力的管控和監(jiān)督。
縱觀國(guó)內(nèi)不銹鋼廚具行業(yè),大部分品牌企業(yè)仍缺乏“讓一部分人先富起來(lái),先富帶動(dòng)后富”的戰(zhàn)略思想,缺乏一套標(biāo)準(zhǔn)化、體系化的盈利模式,要么就是眉毛胡子一把抓,要么就是任由經(jīng)銷商自生自滅。
大部分的不銹鋼廚具品牌只限于商標(biāo)、店面裝修、店面外觀形象、服裝等初級(jí)層次的標(biāo)準(zhǔn)化,導(dǎo)致不同的加盟店服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)水平和盈利能力差異很大。
不同的人有不同的想法,所以需要建立一個(gè)統(tǒng)一的體系來(lái)規(guī)范,這樣不銹鋼廚具行企業(yè)才能走的長(zhǎng)遠(yuǎn),發(fā)展的更好。
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